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MEAT SCIENCE

Published by: Elsevier - ISSN: 03091740

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Themes Administração pública e de empresas, ciências contábeis e turismo; Administração, ciências contábeis e turismo; Biotecnología; Ciência de alimentos; Ciências agrárias i; Ciências biológicas i; Ciências biológicas ii; Ciências biológicas iii; Engenharias ii; Farmacia; Food science; Food science & technology; Interdisciplinar; Medicina i; Medicina ii; Medicina veterinaria; Nutrição; Odontología; Psicología; Química; Saúde coletiva; Zootecnia / recursos pesqueiros

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