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Publicaciones > Scientific Journal

FOOD QUALITY AND PREFERENCE

Published by: Elsevier Sci Ltd - ISSN: 09503293

Description

General: Ámbito: AGRONOMY; HEALTH SCIENCES; Campo: FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY 

Themes: Administração pública e de empresas, ciências contábeis e turismo; Ciência de alimentos; Ciências agrárias i; Engenharias ii; Engenharias iii; Food science; Food science & technology; Interdisciplinar; Linguística e literatura; Medicina i; Nutrição; Nutrition and dietetics; Odontología; Química

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