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Publicaciones > Revista Científica

JOURNAL OF FOOD SCIENCE

Publicado por: Blackwell Science Publ - 1961-01-01 ISSN: 00221147

Descripción

Descripción General: Ámbito: AGRONOMY; HEALTH SCIENCES; Campo: FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY 

Temáticas: Astronomia / física; Biodiversidade; Biotecnología; Ciência da computação; Ciência de alimentos; Ciências agrárias i; Ciências ambientais; Ciências biológicas i; Ciências biológicas ii; Ciências biológicas iii; Enfermagem; Engenharias ii; Engenharias iii; Farmacia; Food science; Food science & technology; General medicine; Interdisciplinar; Materiais; Medicina i; Medicina ii; Medicina veterinaria; Nutrição; Odontología; Química; Saúde coletiva; Zootecnia / recursos pesqueiros

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