Organización, valorización y promoción de la trufa negra de Aragón

Información del proyecto

ID: GCP2022001800

Fecha inicio

01-06-2022

Fecha fin

30-10-2025

Financiación

117 500,00 Euros

(Total amount or amount awarded); 46000.00 Euros (Amount for the institution or overhead amount)

Más información en

Análisis de autorías institucional

Marco Montori, PedroAsesorTejedor Calvo, EvaAsesorSánchez Duran, SergioAsesorGarcía Barreda, SergiAsesor

Proyectos I+D+I y Ayudas

Proyecto Competitivo

Investigadores/as: García Barreda, Sergi (Asesor); Sánchez Duran, Sergio (Asesor); Tejedor Calvo, Eva (Asesor); Marco Montori, Pedro (Asesor)

Afiliaciones

CITA. Departamento de Ciencia Vegetal (Department)

CITA. Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA) (Public Research Agency)

Recursos Forestales. Recursos Forestales (Public Research Agency)

(Public Research Agency)

Recursos Forestales. Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (Dpt./cen./etc.)

CITA. Departamento de Ciencia Vegetal (Department)

CITA. Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA). Instituto Agroalimentario de Aragón (IA2) (Institute or University Research Center)

Resumen

Con el desarrollo del proyecto que se propone, se pretende contribuir a la mejora de la organización del sector de la trufa, a aumentar la valorización del producto, y a potenciar la transferencia de conocimiento y promoción de un producto en el que Aragón es líder mundial. Especialmente, se trabajará en la línea de fortalecer el mercado interno de la Trufa Negra como base para la creación de un sector comercializador que pueda ser competitivo a nivel internacional a futuro, y permita la consolidación y expansión de economías rurales alrededor de este producto. (Objectives)

Palabras clave

Instituciones participantes

Asociación de Recolectores y Cultivadores de Trufa de Aragón - Participante

Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón - Participante

Ciencia Vegetal. Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón - Autor o Coautor

Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural (FEADER) - Financiador

Fundación Parque Científico Tecnológico Aula Dei - Participante

Gobierno de Aragon - Financiador

Lonja agropecuaria de Binéfar - Participante

Programa de Desarrollo Rural para Aragón 2014-2020 - Programa Financiador No Competitivo

Subvenciones de apoyo a acciones de cooperación de agentes del sector agrario - Programa Financiador Competitivo

Truzarfa - Participante

Universidad de Zaragoza - Participante

Información del proyecto

Financiación

Más información en

Análisis de autorías institucional

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