Organización, valorización y promoción de la trufa negra de Aragón

Project information

ID: GCP2022001800

Fecha inicio

01-06-2022

Fecha fin

30-10-2025

Financing

117 500,00 Euros

(Total amount or amount awarded); 46000.00 Euros (Amount for the institution or overhead amount)

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Analysis of institutional authors

Marco Montori, PedroCounselorTejedor Calvo, EvaCounselorSánchez Duran, SergioCounselorGarcía Barreda, SergiCounselor

Proyectos I+D+I y Ayudas

Competitive project

Researchers: García Barreda, Sergi (Asesor); Sánchez Duran, Sergio (Asesor); Tejedor Calvo, Eva (Asesor); Marco Montori, Pedro (Asesor)

Affiliations

CITA. Departamento de Ciencia Vegetal (Department)

CITA. Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA) (Public Research Agency)

Recursos Forestales. Recursos Forestales (Public Research Agency)

(Public Research Agency)

Recursos Forestales. Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (Dpt./cen./etc.)

CITA. Departamento de Ciencia Vegetal (Department)

CITA. Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA). Instituto Agroalimentario de Aragón (IA2) (Institute or University Research Center)

Abstract

Con el desarrollo del proyecto que se propone, se pretende contribuir a la mejora de la organización del sector de la trufa, a aumentar la valorización del producto, y a potenciar la transferencia de conocimiento y promoción de un producto en el que Aragón es líder mundial. Especialmente, se trabajará en la línea de fortalecer el mercado interno de la Trufa Negra como base para la creación de un sector comercializador que pueda ser competitivo a nivel internacional a futuro, y permita la consolidación y expansión de economías rurales alrededor de este producto. (Objectives)

Keywords

Financing

Asociación de Recolectores y Cultivadores de Trufa de Aragón - Participant

Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón - Participant

Ciencia Vegetal. Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón - Author

Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural (FEADER) - Funding

Fundación Parque Científico Tecnológico Aula Dei - Participant

Gobierno de Aragon - Funding

Lonja agropecuaria de Binéfar - Participant

Programa de Desarrollo Rural para Aragón 2014-2020 - Financier Noncompetitive Program

Subvenciones de apoyo a acciones de cooperación de agentes del sector agrario - Competitive Funding Program

Truzarfa - Participant

Universidad de Zaragoza - Participant

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