iMarina Item

Indexado en

Citaciones

Cited 5 times in

Cited 1 times in

Análisis de autorías institucional

Rubio-Cabetas M.j.Autor (correspondencia)García M.á.s.Autor o Coautor

Publicaciones > Artículo

Study of phenolic compounds and antioxidant capacity of spanish almonds

Publicado en:Foods. 10 (10): - 2021-10-01 10(10), doi: Foods 2021, 10, 2334. https://doi.org/10.3390/foods10102334

Gracia B.M.; Reig D.L.; Rubio-Cabetas M.j.; García M.á.s.;

Afiliaciones

CITA - Gobierno de Aragón - Autor o Coautor

CITA Univ Zaragoza, Inst Agroalimentario Aragon IA2, Calle Miguel Servet 177, Zaragoza 50013, Spain - Autor o Coautor

Ctr Invest & Tecnol Agroalimentaria Aragon CITA, Area Labs Anal & Asistencia Tecnol, Avda Montanana 930, Zaragoza 50059, Spain - Autor o Coautor

Ctr Invest & Tecnol Agroalimentaria Aragon CITA, Unidad Hortofruticultura, Avda Montanana 930, Zaragoza 50059, Spain - Autor o Coautor

Gobierno Aragon, Ctr Transferencia Agroalimentaria CTA, Unidad Cultivos Lenosos, Montanana 930, Zaragoza 50059, Spain - Autor o Coautor

Ver más +

Resúmen

Palabras clave: almond; antioxidant capacity; flavonoids; high performance liquid chromatography; polyphenols; proanthocyanidins; Almendro; Almond; Antioxidant capacity; Cromatografía; Flavonoids; High performance liquid chromatography; Polyphenols; Proanthocyanidins; Quality

Indicios de calidad

	WoS				Scopus by Scimago
Best Categ.	Food Science & Technology				Health Professions (Miscellaneous)
	WoS	Scopus by Scimago	SPI	Fecyt	Agaur	Dialnet	Circ	Capes	Miar
IF	5.561	0.726	-			-			10.500
Rank	34/142	7/59
Q	Q1	Q1	-	-	-	-	C	-
D	D3	D2	-
T	T1	T1
P	P76	P12
Index ERIC	-
Index Emergin	-
Index AHCI	-