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Análisis de autorías institucional

Bielsa F.j.Autor o CoautorGrimplet J.Autor o CoautorIrisarri P.Autor o CoautorErrea P.Autor o CoautorPina A.Autor o Coautor
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Conferencia Publicada

Deciphering the molecular mechanisms of enzymatic browning of apple pulp

Publicado en:Acta Horticulturae. 1 (1412): 313-320 - 2024-10-01 1(1412), DOI: 10.17660/ActaHortic.2024.1412.47

Autores: Bielsa FJ; Grimplet J; Irisarri P; Errea P; Pina A

Afiliaciones

Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón; Universidad de Zaragoza - Autor o Coautor

Resumen

Palabras clave
Browning degreeDiversidad genética (como recurso)Genetic diversityLocal cultivarsMalusMalus × domestica borkhMetabolic pathwaysMetabolismo de las plantasPardeamiento enzimáticoRna sequencingSecuencia de arnSelección de cultivaresTranscriptómicaTranscriptomicsZero hunger

Indicios de calidad

Impacto bibliométrico. Análisis de la aportación y canal de difusión

El trabajo ha sido publicado en la revista Acta Horticulturae, y aunque la revista se encuentra clasificada en el cuartil: Q4 Agencia Scopus (SJR), su enfoque regional y su especialización en Horticulture, le otorgan un reconocimiento lo suficientemente significativo en un nicho concreto del conocimiento científico a nivel internacional.

Impacto y visibilidad social
Siguiendo con el impacto social del trabajo, es importante enfatizar, el hecho de que por su contenido puede ser asignado a la línea de interés del ODS ODS 2 - Zero hunger, con una probabilidad del 54% según el algoritmo mBERT desarrollado por Aurora University.
Análisis de liderazgo de los autores institucionales

Existe un liderazgo significativo ya que algunos de los autores pertenecientes a la institución aparecen como primer o último firmante, se puede apreciar en el detalle: Primer Autor (Bielsa Gonzalez, Francisco Javier) y Último Autor (Pina Sobrino, Ana).