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Project information

ID: PID2024-160891OR-I00

Fecha inicio

01-09-2025

Fecha fin

31-08-2028


Institutional Coordinator
Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón

Icono OpenAccess

Financing

145 000,00 Euros
(Total amount or amount awarded); 29000.00 Euros (Amount for the institution or overhead amount)

More information in

Analysis of institutional authors

De Magistris, TizianaPrincipal investigatorEnseñat Ortiz, María FernandaMember of the research teamValero Planas, NuriaMember of the research teamUldemolins Gómez, PilarMember of the work teamBarba Recreo, MartaMember of the work team

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August 7, 2025
R&D Projects
>
Competitive project
Sí

Reinforcing Strategies Towards Sustainable Food Behaviour and Food Waste Reduction in Spain (FORTES)

Researchers: De Magistris, Tiziana (Investigador principal (IP)); Maza Rubio, María Teresa (Miembro del equipo de investigación); Gora Babes, Cristina (Miembro del equipo de investigación); Enseñat Ortiz, María Fernanda (Miembro del equipo de investigación); Gil Arcada, Ana Delia (Miembro del equipo de investigación); Valero Planas, Nuria (Miembro del equipo de investigación); Uldemolins Gómez, Pilar (Miembro del equipo de trabajo); Zabalza Gómez, Luna Yani (Miembro del equipo de trabajo); Verneau, Fabio (Miembro del equipo de trabajo); BARBA RECREO, MARTA (Miembro del equipo de trabajo); Ferrini, Krizia (Miembro del equipo de trabajo); LOPEZ GALAN, BELINDA (Miembro del equipo de trabajo); Amato, Mario (Miembro del equipo de trabajo); Kamga Boubda, Armel (Miembro del equipo de trabajo)

Affiliations

CITA. Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA). Instituto Agroalimentario de Aragón (IA2) (Institute or University Research Center)
UCHCEU. Facultad de Veterinaria. Medicina y Cirugía Animal (University Department)
(Public Research Agency)
Medicina y Cirugía Animal. Facultad de Veterinaria (University)
CITA. Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA). Centro de Innovación en Bioeconomía Rural (Department)
CITA. Área de Laboratorios de Análisis y Asistencia Tecnológica (Department)
CITA. Unidad Transversal de Economía Agroalimentaria (Department)
CITA. Grupo de investigación Economía Agroalimentaria y de los Recursos Naturales (Group)
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Abstract


Keywords

Comportamiento del consumidorDesperdicio de alimentosDieta equilibradaEducación nutricionalInteligencia artificialNutrición humanaSistemas alimentariosTeoría de los juegos

Financing

Quality index

Call

Plan Estatal de Investigación Científica y Técnica y de Innovación 2021-2023; Convocatoria 2024 de ayudas a «Proyectos de Generación de Conocimiento»

Financer

Agencia Estatal de Investigación

N. of Participants

14 (Participants)

Institutional Coordinator

Si

Data Management Plan (DMP)

Si