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Ciencia abierta

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Publicaciones > Revista Científica

JOURNAL OF TEXTURE STUDIES

Publicado por: Wiley - ISSN: 00224901

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Temáticas Ciência de alimentos; Ciências agrárias i; Engenharias ii; Engenharias iii; Farmacia; Food science; Food science & technology; Odontología; Pharmaceutical science; Química

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