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Ciencia abierta

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Publicaciones > Libro de Actas

Moreno, C. M., Garaizábal, M. I. E., Ballesta, M. T. S., & Fuente, I. R. de la. (2024). Desafíos de maduración y postcosecha de frutos y hortalizas: Actas del XIV Congreso Nacional y XII Ibérico de maduración y postcosecha. Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición (ICTAN-CSIC)

Publicado por: - ISSN: 9788409632572

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