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Alfalfa but not milk in lamb's diet improves meat fatty acid profile and α-tocopherol content.

Publicado en:Food Research International. 107 708-716 - 2018-05-01 107(), doi: 10.1016/j.foodres.2018.03.007

Ripoll G; Lobón S; Sanz A; Blanco M; Joy M;

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Palabras clave: Fresh forage; Lamb meat quality; Lamb nutrition; Light lamb; Suckling period; Vitamin e

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