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Review

High-carotenoid maize: development of plant biotechnology prototypes for human and animal health and nutrition

Publicado en:Phytochemistry Reviews. 17 (2): 195-209 - 2018-04-01 17(2), DOI: 10.1007/s11101-017-9506-4

Autores: Zhu, C; Farre, G; Zanga, D; Lloveras, J; Michelena, A; Ferrio, J P; Voltas, J; Slafer, G; Savin, R; Albajes, R; Eizaguirre, M; Lopez, C; Cantero-Martinez, C; Diaz-Gomez, J; Nogareda, C; Moreno, J A; Angulo, E; Estany, J; Pena, R N; Tor, M; Portero-Otin, M; Eritja, N; Arjo, G; Serrano, J C E; Matias-Guiu, X; Twyman, R M; Sandmann, G; Capell, T; Christou, P

Afiliaciones

Goethe Univ Frankfurt, Mol Biosci, Biosynth Grp, Frankfurt, Germany      Goethe University Frankfurt - Autor o Coautor
Hosp Univ Bellvitge, Dept Pathol, Inst Invest Biomed Bellvitge IDIBELL, Lhospitalet De Llobregat, Spain      Bellvitge University Hospital    Catalan Health Institute    Institut d'Investigacio Biomedica de Bellvitge (IDIBELL)       - Autor o Coautor
ICREA, Catalan Inst Res & Adv Studies, Passeig Lluis Co 23, Barcelona 08010, Spain - Autor o Coautor
Recursos Forestales. Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón - Autor o Coautor
TRM Ltd, POB 463, York YO11 9FJ, N Yorkshire, England - Autor o Coautor
Univ Concepcion, Dept Bot, Fac Nat Sci & Oceanog, Casilla 160-C, Concepcion, Chile      Universidad de Concepcion       - Autor o Coautor
Univ Lleida, Agrotecnio Ctr, Dept Crop & Forest Sci, Lleida, Spain.      Universitat de Lleida - Autor o Coautor
Univ Lleida, Agrotecnio Ctr, Dept Crop & Forest Sci, Lleida, Spain      Universitat de Lleida - Autor o Coautor
Univ Lleida, Agrotecnio Ctr, Dept Food Technol, Lleida, Spain      Universitat de Lleida - Autor o Coautor
Univ Lleida, Dept Anim Sci, Agrotecnio Ctr, Lleida, Spain      Universitat de Lleida - Autor o Coautor
Univ Lleida, Dept Expt Med, Fac Med, Hosp Univ Arnau de Vilanova,Inst Recerca Biomed L, Lleida, Spain      Universitat de Lleida - Autor o Coautor
Univ Lleida, Dept Med, Hosp Univ Arnau de Vilanova, Inst Recerca Biomed Lleida IRBLleida, Lleida, Spain      Institut de Recerca Biomedica - IRB Lleida    Universitat de Lleida - Autor o Coautor
Univ Lleida, Oncol Pathol Grp, Hosp Univ Arnau de Vilanova, Inst Recerca Biomed Lleida IRBLleida, Lleida, Spain      Institut de Recerca Biomedica - IRB Lleida    Universitat de Lleida - Autor o Coautor
      ICREA, Catalan Inst Res & Adv Studies, Passeig Lluis Co 23, Barcelona 08010, Spain. - Autor o Coautor
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Resumen

Palabras clave

BiosynthesisCarotenoidEgg productionFatty liver-diseaseGm cropsHepatic steatosisMaizeMiceMycotoxinsPoultry productionPro-vitaminResistanceRetinoic acidSubchronic toxicityTrout feeding

Indicios de calidad

Impacto bibliométrico. Análisis de la aportación y canal de difusión

El trabajo ha sido publicado en la revista Phytochemistry Reviews debido a la progresión y el buen impacto que ha alcanzado en los últimos años, según la agencia WoS (JCR), se ha convertido en una referencia en su campo. En el año de publicación del trabajo, 2018, se encontraba en la posición 16/228, consiguiendo con ello situarse como revista Q1 (Primer Cuartil), en la categoría Plant Sciences. Destacable, igualmente, el hecho de que la Revista está posicionada por encima del Percentil 90.

Desde una perspectiva relativa, y atendiendo al indicador del impacto normalizado calculado a partir del Field Citation Ratio (FCR) de la fuente Dimensions, arroja un valor de: 2.22, lo que indica que, de manera comparada con trabajos en la misma disciplina y en el mismo año de publicación, lo ubica como trabajo citado por encima de la media. (fuente consultada: Dimensions Jul 2025)

De manera concreta y atendiendo a las diferentes agencias de indexación, el trabajo ha acumulado, hasta la fecha 2025-07-02, el siguiente número de citas:

  • WoS: 22
  • Scopus: 21

Impacto y visibilidad social

Desde la dimensión de Influencia o adopción social, y tomando como base las métricas asociadas a las menciones e interacciones proporcionadas por agencias especializadas en el cálculo de las denominadas “Métricas Alternativas o Sociales”, podemos destacar a fecha 2025-07-02:

  • El uso, desde el ámbito académico evidenciado por el indicador de la agencia Altmetric referido como agregaciones realizadas por el gestor bibliográfico personal Mendeley, nos da un total de: 81.
  • La utilización de esta aportación en marcadores, bifurcaciones de código, añadidos a listas de favoritos para una lectura recurrente, así como visualizaciones generales, indica que alguien está usando la publicación como base de su trabajo actual. Esto puede ser un indicador destacado de futuras citas más formales y académicas. Tal afirmación es avalada por el resultado del indicador “Capture” que arroja un total de: 81 (PlumX).

Con una intencionalidad más de divulgación y orientada a audiencias más generales podemos observar otras puntuaciones más globales como:

  • El Score total de Altmetric: 4.9.
  • El número de menciones en la red social X (antes Twitter): 6 (Altmetric).

Análisis de liderazgo de los autores institucionales

Este trabajo se ha realizado con colaboración internacional, concretamente con investigadores de: Chile; Germany; United Kingdom.