Betaina para mitigar los efectos del estrés térmico en la producción y la calidad de la carne de cordero ligero. Desarrollo de herramientas no invasivas para detectar carne defectuosa debida al estrés térmico (HEAT2MEAT)

Información del proyecto

ID: PID2024-157533OR-I00

Fecha inicio

01-09-2025

Fecha fin

31-08-2028

Coordinador institucional

Financiación

236 875,00 Euros

(Total amount or amount awarded); 47375.00 Euros (Amount for the institution or overhead amount)

Más información en

Análisis de autorías institucional

Ripoll García, GuillermoInvestigador principalLobon Ascaso, SandraInvestigador principalJoy Torrens, MargalidaMiembro del equipo de investigaciónBlanco Alibes, MireiaMiembro del equipo de investigaciónCalvo Lacosta, Jorge HugoMiembro del equipo de investigaciónFerrer Achiaga, JavierMiembro del equipo de trabajoConesa Montanel, CeliaMiembro del equipo de trabajo

7 de agosto de 2025

Proyectos I+D+I y Ayudas

Proyecto Competitivo

Sí

Investigadores/as: Ripoll García, Guillermo (Investigador principal (IP)); Lobon Ascaso, Sandra (Investigador principal (IP)); Alcalde Aldea, María Jesús (Miembro del equipo de investigación); Mendizabal Aizpuru, Jose Antonio (Miembro del equipo de investigación); Insausti Barrenechea, Miren Kizkitza (Miembro del equipo de investigación); Joy Torrens, Margalida (Miembro del equipo de investigación); Blanco Alibes, Mireia (Miembro del equipo de investigación); Calvo Lacosta, Jorge Hugo (Miembro del equipo de investigación); Ferrer Achiaga, Javier (Miembro del equipo de trabajo); Ceciliani, Fabrizio (Miembro del equipo de trabajo); Urrutia Vera, Olaia (Miembro del equipo de trabajo); Lecchi, Cristina (Miembro del equipo de trabajo); Conesa Montanel, Celia (Miembro del equipo de trabajo)

Afiliaciones

CITA. Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA). Instituto Agroalimentario de Aragón (IA2) (Institute or University Research Center)

Finca Experimental La Garcipollera (Public Research Agency)

(Public Research Agency)

CITA. Finca Experimental La Garcipollera (Support area)

CITA. Dirección (Others)

CITA. Ciencia Animal. Departamento de Ciencia Animal (Department)

CITA. Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA). Instituto Agroalimentario de Aragón (IA2) (Institute or University Research Center)

ARAID. Agrifood Research And Technology Centre Of Aragon (Cita) (Center)

ARAID. Agricultura Y Veterinaria (Area)

Resumen

Palabras clave

Carne de corderoEstrés térmicoFisiología animalMitigación del cambio climáticoOvinosProducción animalResiduos animales

Información del proyecto

Financiación

Más información en

Análisis de autorías institucional

Compartir