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Material vegetal para un cultivo más sostenible del almendro: El programa de mejora genética del CITA Aragón busca desarrollar variedades de almendro más tolerantes a enfermedades fúngicas y bacterianas

Publicado en:Alimentaria (Madrid). (559): 42 - 45 - 2025-01-01 (559), DOI:

Autores: Beatriz Bielsa; Clara Córdoba; Pablo Bruna Lavilla; C Agustí Brisach; Alberto González Benavente-García; Jerôme Grimplet; María José Rubio Cabetas

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Resumen

El cultivo del almendro está considerado un cultivo de alto valor, y ha experimentado en los últimos años una auténtica revolución. La demanda ha sido superior a la producción debido a su alta calidad nutricional y a los nuevos hábitos de consumo de la población. España ha sido siempre una potencia en su producción y, Aragón en particular, ha tenido siempre una gran tradición en su cultivo. Las variedades y patrones obtenidos en los programas de mejora del Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA) se han adaptado satisfactoriamente a las exigencias de los nuevos sistemas de cultivo. En este artículo se presenta el programa de mejora genética del almendro del CITA mostrando los últimos avances más innovadores para el sector

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