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Análisis de autorías institucional

Baquero Aznar, VictorAutor o CoautorGonzález Buesa, JaimeAutor (correspondencia)
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Artículo

Role of egg white protein gelling capacity on the processability and properties of compression-moulded films

Publicado en:Future Foods. - 2025-03-26 (), DOI: 10.1016/j.fufo.2025.100616

Autores: Baquero-Aznar, V., Salvador, M. L., Fernández-Cuello, Á., Clavería, I., & González-Buesa, J.

Afiliaciones

Resumen

Palabras clave

Indicios de calidad

Impacto y visibilidad social

Es fundamental presentar evidencias que respalden la plena alineación con los principios y directrices institucionales en torno a la Ciencia Abierta y la Conservación y Difusión del Patrimonio Intelectual. Un claro ejemplo de ello es:

  • El trabajo se ha enviado a una revista cuya política editorial permite la publicación en abierto Open Access.
Análisis de liderazgo de los autores institucionales

Existe un liderazgo significativo ya que algunos de los autores pertenecientes a la institución aparecen como primer o último firmante, se puede apreciar en el detalle: Primer Autor (Baquero Aznar, Victor) y Último Autor (González Buesa, Jaime).

el autor responsable de establecer las labores de correspondencia ha sido González Buesa, Jaime.