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This research work was financed with grant PID2019-103985RR- I00 funded by MICIU/AEI/10.13039/501100011033. Funding was also obtained from Gobierno de Aragon Research Group A12_23R. CG was financed with grant PRE2020-095382 funded by MCIN/AEI/10.13039/501100011033 and by 'ESF investing in your future'.

Análisis de autorías institucional

Gracia, ClaraAutor o CoautorCalle, AlejandroAutor o CoautorWunsch, AnaAutor (correspondencia)

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27 de febrero de 2025
Publicaciones
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Artículo

Genetic and QTL analyses of sugar and acid content in sweet cherry (Prunus avium L.)

Publicado en:Horticulture Research. 12 (2): uhae310- - 2025-02-01 12(2), DOI: 10.1093/hr/uhae310

Autores: Gracia, Clara; Calle, Alejandro; Gasic, Ksenija; Arias, Esther; Wunsch, Ana

Afiliaciones

Clemson Univ, Dept Plant & Environm Sci, 105 Collins St, Clemson, SC 29634 USA - Autor o Coautor
Ctr Invest & Tecnol Agroalimentaria Aragon CITA, Dept Ciencia Vegetal, Avda Montanana 930, Zaragoza 50059, Spain - Autor o Coautor
IRTA, Fruit Prod, Fruitctr, Lleida 25003, Spain - Autor o Coautor
Univ Zaragoza, Dept Prod Anim & Ciencia Alimentos, Inst Agroalimentario Aragon, IA2,CITA, C Miguel Servet 177, Zaragoza 50013, Spain - Autor o Coautor

Resumen

Sweet cherry is very appreciated by consumers because of its attractive appearance and taste, which is determined by the balanced sweet-sour flavor. In this work, the genetics of soluble solid content (SSC), titratable acidity (TA), sugars, and organic acids was investigated in sweet cherry to facilitate breeding improvement for fruit quality. The fruits of five sweet cherry populations (N = 372), three F1 and two F2, were sampled over two years to evaluate SSC, TA, and the content of individual sugars (glucose, fructose, sorbitol, and sucrose) and organic acids (malic, quinic, oxalic, citric, and shikimic) by ultra-performance liquid chromatography. Glucose, followed by fructose, was the most abundant sugar, while malic acid was the predominant acid. Sorbitol and malic acid were the most stable compounds between years, and had the highest heritability, being also the best correlated to SSC and TA, respectively, revealing their relevance for breeding. Significantly positive correlations were observed among sugars and SSC, and acids and TA, but high interannual variability between years was observed for all traits. Quantitative trait loci (QTL) mapping for SSC, sugars, TA, and organic acids was performed using a multi-family approach with FlexQTL (TM). Twenty QTLs were detected consistently during the two phenotyped years, and several relevant regions with overlapping QTLs for sugars and acids were also identified. The results confirmed major stable SSC and TA QTLs on the linkage groups 4 and 6, respectively. Within the main LG4 SSC QTL region, where maturity and fruit development time QTLs have been previously detected, three stable sugar (glucose, sorbitol, and sucrose) and two acid (quinic, shikimic) QTLs were also identified, suggesting a pleiotropic effect of ripening date on the content of these compounds. The major malic acid QTL overlapped with TA QTL on LG6; thus, TA QTL mapping on LG6 may correspond to malic acid QTLs. Haplotype analyses of major SSC and sugars QTL on LG4, and TA and malic acid on LG6 revealed haplotypes of breeding interest. Several candidate genes previously identified in other Prunus fruit species, like peach, were found to collocate with the QTLs detected herein. This work reports QTLs regions and haplotypes of sugar and acid content in a Prunus nonclimacteric stone fruit for the first time.

Palabras clave

AccumulationAcidezÁcido malicoAnálisis de secuencias multilocusAntioxidant activityConsumer acceptanceCultivarsExpressionFructosaFruit-quality traitsGenotypeGlucosaIdentificationMejoramiento genéticoPopulationsPyrophosphataseSólidosSorbitol

Indicios de calidad

Impacto bibliométrico. Análisis de la aportación y canal de difusión

El trabajo ha sido publicado en la revista Horticulture Research debido a la progresión y el buen impacto que ha alcanzado en los últimos años, según la agencia WoS (JCR), se ha convertido en una referencia en su campo. En el año de publicación del trabajo, 2025, se encontraba en la posición 14/191, consiguiendo con ello situarse como revista Q1 (Primer Cuartil), en la categoría Genetics & Heredity. Destacable, igualmente, el hecho de que la Revista está posicionada por encima del Percentil 90.

2025-07-11:

  • WoS: 1
  • Scopus: 1

Impacto y visibilidad social

Desde la dimensión de Influencia o adopción social, y tomando como base las métricas asociadas a las menciones e interacciones proporcionadas por agencias especializadas en el cálculo de las denominadas “Métricas Alternativas o Sociales”, podemos destacar a fecha 2025-07-11:

  • El uso, desde el ámbito académico evidenciado por el indicador de la agencia Altmetric referido como agregaciones realizadas por el gestor bibliográfico personal Mendeley, nos da un total de: 3.
  • La utilización de esta aportación en marcadores, bifurcaciones de código, añadidos a listas de favoritos para una lectura recurrente, así como visualizaciones generales, indica que alguien está usando la publicación como base de su trabajo actual. Esto puede ser un indicador destacado de futuras citas más formales y académicas. Tal afirmación es avalada por el resultado del indicador “Capture” que arroja un total de: 2 (PlumX).

Con una intencionalidad más de divulgación y orientada a audiencias más generales podemos observar otras puntuaciones más globales como:

  • El Score total de Altmetric: 31.25.
  • El número de menciones en la red social X (antes Twitter): 5 (Altmetric).
  • El número de menciones en medios de comunicación: 4 (Altmetric).

Es fundamental presentar evidencias que respalden la plena alineación con los principios y directrices institucionales en torno a la Ciencia Abierta y la Conservación y Difusión del Patrimonio Intelectual. Un claro ejemplo de ello es:

  • El trabajo se ha enviado a una revista cuya política editorial permite la publicación en abierto Open Access.
  • Asignación de un Handle/URN como identificador dentro del Depósito en el Repositorio Institucional: http://hdl.handle.net/10532/7369

Análisis de liderazgo de los autores institucionales

Este trabajo se ha realizado con colaboración internacional, concretamente con investigadores de: United States of America.

Existe un liderazgo significativo ya que algunos de los autores pertenecientes a la institución aparecen como primer o último firmante, se puede apreciar en el detalle: Primer Autor (Gracia Latre, Clara) y Último Autor (Wünsch Blanco, Ana).

el autor responsable de establecer las labores de correspondencia ha sido Wünsch Blanco, Ana.