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Martin Collado, DanielAutor o CoautorRipoll García, GuillermoAutor o Coautor

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Gene-Edited Meat: Disentangling Consumers' Attitudes and Potential Purchase Behavior

Publicado en:Knaapila, A., Chriki, S., Fang, F., Hocquette, J.-F., Ellies-Oury, M.-P., Ledo, J.. Eds. (2024). Food Of The Future: Meat And Dairy Alternatives. Lausanne: Frontiers Media Sa. Doi: 10.3389/978-2-8325-4563-8. 7-18 - 2024-03-01 (), doi:

Martin Collado, Daniel; Ripoll García, Guillermo;

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