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Tiziana De MagistrisAuthor
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Trabajos presentados en Congresos u Otros Eventos > Speaker

Assessing consumer preferences for labeling information of dry-cured serrano ham on a virtual supermarket in spain

(Spain, Barcelona; Cartagena; Zaragoza)

Date: 2021-01-01 - | ID:

Author: Tiziana de Magistris; B López Galán; María Teresa Maza Rubio; Elena Fulladosa

Affiliations

(Public Research Agency)
IRTA. Indústries Alimentàries (Area)
IRTA. 2017 SGR 1642 TECQUAL (Team)
CITA. Unidad Transversal de Economía Agroalimentaria (Department)
CITA. Grupo de investigación Economía Agroalimentaria y de los Recursos Naturales (Group)
CITA. Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA). Instituto Agroalimentario de Aragón (IA2) (Institute or University Research Center)
IRTA. Indústries Alimentàries. Indústries Alimentàries (Program)
CITA. Economía Agroalimentaria y de los Recursos Naturales (Unit R + D + i)
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Abstract

Keywords:

Reach