La borraja (Borago officinalis L.) Una planta emblemática de Aragón. Discurso de ingreso en la Academia Aragonesa de Gastronomía - Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón

{rfName}

La

Indexado en

Citaciones

Análisis de autorías institucional

Cristina Mallor GiménezAutor o Coautor

Compartir

Publicaciones > Artículo

La borraja (Borago officinalis L.) Una planta emblemática de Aragón. Discurso de ingreso en la Academia Aragonesa de Gastronomía

Publicado en:Cuadernos De Aragón. (83): 7-104 - 2020-01-01 (83), doi:

Cristina Mallor Giménez;

Afiliaciones

Resúmen

Palabras clave:

Indicios de calidad

	WoS				Scopus by Scimago
Best Categ.	-				-
	WoS	Scopus by Scimago	SPI	Fecyt	Agaur	Dialnet	Circ	Capes	Miar
IF	-	-	-			-			4.500
Rank	-	-
Q	-	-	-	-	-	-	D	-
D	-	-	-
T	-	-
P	-	-
Index ERIC	-
Index Emergin	-
Index AHCI	-